Abre convocatoria para competencia de café regenerativo
Una competencia internacional abre convocatoria para productores de café que implementan prácticas regenerativas en sus fincas.
Una competencia internacional abre convocatoria para productores de café que implementan prácticas regenerativas en sus fincas.
Por qué importa
- Reconoce simultáneamente la calidad del café y el trabajo de conservación de suelos, incentivando prácticas sostenibles.
- Posiciona a productores certificados en un mercado global que valora cada vez más la agricultura regenerativa.
Contexto
La segunda edición de esta competencia busca evaluar dos dimensiones: la calidad sensorial del café y las prácticas implementadas para recuperar y proteger los suelos. El certamen responde a una tendencia creciente en el mercado internacional que premia no solo el producto final, sino también los métodos de producción sostenibles. Según Delfino CR, podrán participar productores con certificación en prácticas regenerativas, consolidando un modelo que vincula rentabilidad con responsabilidad ambiental.
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La convocatoria permanecerá abierta para productores certificados interesados.